TAPAS
BROOD EN DIPPERS
MANDJE BROOD MET DIPPERS 5,75Goed gevuld mandje met huisgemaakte aioli, kruidenboter én pesto
TURKS BROOD MET AIOLI 5,50
Crispy afgebakken turks brood met onze befaamde Eindeloos aioli
KNOFLOOKBROOD MET SALSA 6,50
Met roomboter en knoflook ingewreven plakken oerbrood met een frisse tomatensalsa
VIS, SCHAAL & SCHELP
VERSE TONIJNTARTAAR 9,75
Mooi fijn gesneden tonijn met een kroepoekje van wasabi en inktvis
ZALM DE LUXE 9,50
Tranches van huisgemarineerde zalm met gepocheerde asperge, wasabi-mayo en een dun gebrand suikerlaagje
SPICY GARLIC GAMBA’S 8,75
Spannend gekruide gamba’s, door knoflook en chilipepers, met een groentje van bosui
HEILBOT-BIETENWRAP 9,50
De gerookte delicatesse onder de zoutwatervissen, in een bietenwrap met een saus van citroen-melisse
PAPILLOTTE VAN GEMARINEERDE KABELJAUW 8,50
Kom je voor een smaakverrassing? Maak dan snel ons zelf gemaakte pakketje open van kabeljauw, bosui en bospeen
VLEES- EN KIPGERECHTEN
CARPACCIO À LA EINDELOOS 8,75
Torentjes carpaccio, gevuld met rucola, pijnboompitten, Parmezan en truffelmayonaise
GEBAKKEN OSSENHAASREEPJES 9,50
Dé favoriet van onze gasten! Lekker medium gebakken met aioli
BUIKSPEK MET JACK DANIELS SAUS 8,50
Na 3 uur garen in de oven een ‘vingerlikkend’ stukje vlees met eigengemaakte Jack Daniels Whisky-saus
GEHAKTBALLETJES IN JUS 6,50
Verse rundergehaktballetjes in een heerlijke peterselie jus
STICKY PINEAPPLE CHICKEN 7,50
Roergebakken stukjes kipfilet met een lekkere twist van ananas, knoflook, honing en chilisaus
SPARERIBS, EINDELOOS GEGAARD! 7,50
Urenlang gegaard in de rub van 'No Rubbish', daardoor befaamd én fantastisch qua smaak! Keuze uit zoet of pikant
EFC! 7,75
Eindeloos Fried Chicken! Kipdrumsticks gefrituurd in bierbeslag met ‘homemade BBQ-Sauce’
OOSTERSE VARKENSHAASPUNTJES 7,75
Lekker zacht gebakken met Japanse sesamsaus en bosui
NACHOS SUPREMOS 7,75
De maximale nachos beleving; tortilla-chips, knoflookkaas, salsa, verse guacamole, chilisaus, bosui, zure room en Mexicaans gekruid gehakt
CHORIZO FLAMBÉ 6,50
Chorizo en champignons, samen lekker in de oven, daarna lekker met likeur 43 vlammend aan tafel gebracht
PULLED PORK LOEMPIA’S 6,75
2 loempia’s van filodeeg, gevuld met zeer smaakvol gegaard varkensvlees
SPANNEND TRIOOTJE VAN HAM 8,25
De fantasie wordt werkelijkheid; Bresaola, Spianata en Capocollo samen met warme toast
GRIEKSE SALADE 5,75
Frisse salade, aangemaakt met kruidendressing, feta, rode ui, olijven, knoflookcroutons en zongedroogde tomaat
PATATAS BRAVAS 6,00
Deze mag niet ontbreken! Krokant gebakken aardappeltjes en kruiden, afgetopt met aioli
RAINBOW TRAMEZZINO 6,50
Mooie plakken opgerold tomatenbrood, belegd met zoet-zure gele courgette en een koriander/limoen-hummus
KERRIE MASALA KROKETJES 7,00
Smaakvolle, veganistische, licht pittige kerrie kroketjes, grote broer van de curry
PISTO 7,25
Spaanse ‘ratatouille’ uit de oven met o.a. courgette, ui, pepers, tomatensalsa en olijfolie
MUCHOS NACHOS 6,75
De geprezen nachochips met kaas, salsa, verse guacamole, chilisaus, bosui en zure room
GEITENKAAS VIJGENCHUTNEY 6,50
Traditionele combinatie van deze zachte kaas met vijgenchutney en honing uit de oven
PESTO CHAMPIGNONS 6,75
Terug van weggeweest en op veler verzoek! Fluweelzachte champignons, pesto, room en mozzarella
CHEF'S CHOICE
LAM-SPIESJES MET HONING-TIJM SAUS 9,50
Mooi rosé gebraden lamsfiletjes met de klassieke saus
GEBAKKEN KIPPENLEVERTJES MET GARNITUUR 8,50
Zoals je ze nog maar zelden ziet; met spek, ui, champignons
en cognac
CHEF'S SPECIAL 7,50
Afwisselend een verrassend lekker tapas gerecht, speciaal door onze Chef Carlos voor jou bedacht. Vraag de bedieningscrew naar de inhoud of check Facebook/Instagram.
TAPAS VERRASSINGSMENU 33,50 p.p.
(vanaf 2 personen)
Tot 20.30 uur is het mogelijk om een avondvullend verrassingsmenu te kiezen! Je zult de hele avond eindeloos genieten van de lekkerste tapas, speciaal door onzechef-kok samengesteld.
Uiteraard wordt dit verrassingsmenu afgesloten met een heerlijk dessert!